कडाही में तेल गरम करें ।फिर तेल में सरसों कड़ी पत्ता डाले फिर कटे प्याज़ और मिर्च डालें।

थोड़ी सुर्ख हो जाय तो हल्दी पाउडर डालें।फिर पोहा को अच्छे से पानी से धो कर डाले।और 5-7 मिनट भूनें नमक डालें।

मूंगफली को डाले ।नीम्बू का रस डाले और चीनी डाल कर 3 मिनट चलाते हुए पकायें ।
ऊपर से नमकीन मिक्सचर छिडके और सर्व करे ।