برنج را میپزیم و با لپه پخته شده میکوبیم بعد با گوشت مخلوط میکنیم یک ذره آرد و نعناو فلفل و زردچوبه و دارچین و زنجبیل و نمک هم‌بهش اضافه میکنیم بعد خوب مخلوط می کنیم بعد کوفته هایی متوسط میسازیم‌

پیاز داغ را آماده می کنیم بعد دو کاسه آب جوشیده را داخل قابلمه میریزیم بعد لپه ها را میریزیم بعد کوفته هایی که درست کردیم را داخل آبگوشت میریزیم و حرارت را ملایم می کنیم تا ۳ ساعت بپزد بعد پختن کوفته ها رب را به آن اضافه می کنیم بعد از اتمام کار می توانید آن را سرو و میل نمایید نوش جان😋❤❤😍