सबसे पहले, प्रेशर कुकर में 1 कच्चा आम, अदरक हरि मिर्च लें और 2 कप पानी डालें।
5 सीटी के लिए या आम के अच्छी तरह से पकने तक ढककर और प्रेशर कुक करें।
साथ ही सारे मसाले को हलका रोस्ट और ठंडा होने दें
मैं ए मसाले हमेशा बना के रखते हु,गर्मी स्टार्ट होते ए मसाले आप शिकंजी में या छाछ कोई ड्रिंक में यूज कर सकते हो।

पूरी तरह से ठंडा करे, और आम मिश्रण को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें।
३ बड़े पुदीना पत्ता,कप चीनी भी डालें।
पानी को जोड़ने के बिना चिकनी पेस्ट के लिए ब्लेंड करें।
अब एक छालनी मदत से छान ले
ए आम प्यूरी आप स्टोर कर के रख सकते हो और जब चाहें आम पन्ना के आनंद ले सकते हो

परोसने के लिए, एक लंबे गिलास में, एक २ छोटे आम पन्ना की सांद्र लें और कुछ बर्फ के टुकड़े डालें। और साथ थोड़े से नींबू रस, आम पन्ना मसाला अपने स्वादानुसार,आइस क्यूब और थोड़े से ठंडे पानी उसमें डालें और अच्छी तरह से मिलाएँ।
वापस ठंडे पानी डाले और अच्छे मिक्स करे
अंत में, ताज़े पुदीने की पत्तियों से गार्निश किए गए आम पन्ना का आनंद लें।

अंत में, ताज़े पुदीने की पत्तियों से गार्निश किए गए आम पन्ना का आनंद लें।

टेस्टी और हेल्थी ड्रिंक बन के तैयार