TudatosantESZEM fogyi pogácsa (gluténmentesen is készíthető, fogyókúrába illeszthető, este is ehető)

TudatosantESZEM fogyókúra egyszerűen és finoman :) Tökéletes megoldás a súlycsökkentéshez koplalás helyett finom falatokkal. :)
Van , aki évek óta nem evett pogácsát vagy kenyeret, mert fogyókúrában nem lehet. DE LEHET! Mértékkel persze és nagyon vigyázni kell, hogy ne este készüljön, mert jóból is megárt a sok ugye :) A lényeg mindig, hogy a fogyáshoz szükséges és jó alapanyagokból varázsoljunk hagyományosnak tűnő ételeket kinézetre és ízre is!
A hosszú élet titka az egészséges bélflóra és testsúly kialakítása , így a kenyérféleségeket és a pékárukat is próbáljuk meg minél többfajta rostos lisztből készíteni (pl.: darált zabpehely, d. vöröslencse, d. lenmag, köles, barna rizsliszt, útifűmaghéj). Ez azért fontos, mert így tudjuk a bélflóránk sokszínűségét kialakítani, azaz a mikrobiomunk diverzitását növelni. Minél többfajta egészséges alapanyag kerül a tápcsatornánkba, annál erősebb lesz a bélflóránk a bélben lakó mikrobaközösségek (számunkra előnyös-konyhanyelven fogalmazva a jó bélbacik) fajtáinak növekedése miatt. Tartsuk szem előtt a rotáció elvét is, azaz többfajta alapanyagot használjunk és cserélgetve, nem mindig ugyanazt együk. Ez allergiákban, autoimmun és pszichés betegségekben kiemelten fontos (mikrobiom-bél-agy tengely) !!! A jól működő, sokszínű bélflóra segíti az optimális testsúlyunk kialakítását!
TudatosantESZEM fogyi pogácsa (gluténmentesen is készíthető, fogyókúrába illeszthető, este is ehető)
TudatosantESZEM fogyókúra egyszerűen és finoman :) Tökéletes megoldás a súlycsökkentéshez koplalás helyett finom falatokkal. :)
Van , aki évek óta nem evett pogácsát vagy kenyeret, mert fogyókúrában nem lehet. DE LEHET! Mértékkel persze és nagyon vigyázni kell, hogy ne este készüljön, mert jóból is megárt a sok ugye :) A lényeg mindig, hogy a fogyáshoz szükséges és jó alapanyagokból varázsoljunk hagyományosnak tűnő ételeket kinézetre és ízre is!
A hosszú élet titka az egészséges bélflóra és testsúly kialakítása , így a kenyérféleségeket és a pékárukat is próbáljuk meg minél többfajta rostos lisztből készíteni (pl.: darált zabpehely, d. vöröslencse, d. lenmag, köles, barna rizsliszt, útifűmaghéj). Ez azért fontos, mert így tudjuk a bélflóránk sokszínűségét kialakítani, azaz a mikrobiomunk diverzitását növelni. Minél többfajta egészséges alapanyag kerül a tápcsatornánkba, annál erősebb lesz a bélflóránk a bélben lakó mikrobaközösségek (számunkra előnyös-konyhanyelven fogalmazva a jó bélbacik) fajtáinak növekedése miatt. Tartsuk szem előtt a rotáció elvét is, azaz többfajta alapanyagot használjunk és cserélgetve, nem mindig ugyanazt együk. Ez allergiákban, autoimmun és pszichés betegségekben kiemelten fontos (mikrobiom-bél-agy tengely) !!! A jól működő, sokszínű bélflóra segíti az optimális testsúlyunk kialakítását!
Elkészítés
- 1
Tojást és túrót összekeverem és külön a száraz hozzávalókat.
- 2
A végén tettem bele végül őrölt köménymagot is. Fűszerezni jó, mert nemcsak egészséges pl, köménymag emésztést javító, hanem így kevesebb só kell. Végül a nedves és száraz hozzávalókat összegyúrom.
- 3
Mérlegre teszem a masszát és 25 grammos golyókat veszek ki belőle, majd vizes kézzel lapított golyókat formázok kézzel belőle. Pici sajttal megszórom. Lehet füstölt sajtként is beletenni a tésztába és a tetejére csak köménymagot például, úgy is finom :)
- 4
Előmelegített sütőben 170 -180 C fokon 30-40 perc alatt elkészül. 20. perctől figyeljük, mert a sütők eltérnek egymástól. Adagonként le lehet fagyasztani. Kenyérként is lehet alkalmazni, akkor laposabban készítjük, de arra ott a még fogyisabb recept: https://cookpad. com/hu/receptek/13163613-tudatosanteszem-laposkenyer-sutoporos-glutenmentes-fogyokuraba-illesztheto-este-is-ehető?ref=you_tab_my_recipes, Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek














Szöveges kommentek