اول همه چیز برنج رو با آب کمی نمک می خیسانیم پیاز داغ درست می کنیم

بعد گوشت رو با پیاز داغ تفت می دیم

بعد تفت دادن گوشت لوبیا ها را اضافه می کنیم ودوبار تفت می دیم تا خوب سرخ بشه بعد رب وادویه هاو زعفران اضافه کردیم خو هم می زنیم

بعد آب رو در قابلمه مناسب روی حرارت می گذاریم تا به جوش بیاید بعد برنج رو در آب در حال جوش می ریزیم وقتی برنج وقتش رسید آبکشی کنید

زیر قابلمه موردنظرسیب زمینی بچینیدبعد از آب کشی برنج لایه لایه قیمه وبرنج را روی هم بریزید یعنی یک لایه قیمه ویک لایه برنج بعد باکمی آب در دمی بگذارید وشعله رو ملایم کنید تا تهش نسوزد نوش جان👌👌