Bolu ketan pandan kukus moist
Bismillah,
#PejuangGoldenBatikApron
Hari ini aku mau share resep bolu kukus yang moist banget dan anti gagal. Selamat mencoba 🥰
Bolu ketan pandan kukus moist
Bismillah,
#PejuangGoldenBatikApron
Hari ini aku mau share resep bolu kukus yang moist banget dan anti gagal. Selamat mencoba 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kukusan dan lapisi tutupnya dengan Kain bersih dan panaskan dengan api kecil. Lalu siapkan wadah masukkan telur, gula halus dan Tbm.
- 2
Lalu mixer dengan kecepatan bertahap. Hingga kental berjejak
- 3
Masukkan tepung ketan hitam, kemudian mixer sebentar saja hingga rata
- 4
Tuang santan, dan aduk rata di bagian atas adonan
- 5
Tuang mentega, dan ratakan diatas adonan. Lalu aduk balik hingga rata. Pastikan tidak ada mentega di dasar adonan. Setelah rata. Sisihkan
- 6
Bolu pandan : siapkan wadah. Masukkan telur, gula halus dan TBM
- 7
Lalu mixer hingga kental berjejak
- 8
Setelah itu, masukkan tepung secara bertahap, dan mixer hingga rata sebentar saja ya.
- 9
Kemudian tuang secukupnya pasta pandan dengan mentega. Aduk rata
- 10
Lalu, masukkan kedalam adonan bertahap sambil diratakan diatas adonan.
- 11
Kemudian aduk balik, dan pastikan tidak ada mentega di dasar adonan
- 12
Lalu tuang adonan bolu ketan hitam kedalam cetakan (me: diameter 18cm secukupnya.
- 13
Dan tuang bolu pandan
- 14
Hentakan perlahan, dan kukus bolu. Dengan api kecil sekitar 30menit. Setelah 30 menit. Cek kematangan dengan tusukan sate.
- 15
Setelah matang. Keluarkan bolu ketan pandan yang moist dan siap untuk disajikan. Yummy 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar