Bolu ketan pandan kukus moist

Bismillah,
#PejuangGoldenBatikApron
Hari ini aku mau share resep bolu kukus yang moist banget dan anti gagal. Selamat mencoba 🥰
Bolu ketan pandan kukus moist
Bismillah,
#PejuangGoldenBatikApron
Hari ini aku mau share resep bolu kukus yang moist banget dan anti gagal. Selamat mencoba 🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan dan lapisi tutupnya dengan Kain bersih dan panaskan dengan api kecil. Lalu siapkan wadah masukkan telur, gula halus dan Tbm.
- 2
Lalu mixer dengan kecepatan bertahap. Hingga kental berjejak
- 3
Masukkan tepung ketan hitam, kemudian mixer sebentar saja hingga rata
- 4
Tuang santan, dan aduk rata di bagian atas adonan
- 5
Tuang mentega, dan ratakan diatas adonan. Lalu aduk balik hingga rata. Pastikan tidak ada mentega di dasar adonan. Setelah rata. Sisihkan
- 6
Bolu pandan : siapkan wadah. Masukkan telur, gula halus dan TBM
- 7
Lalu mixer hingga kental berjejak
- 8
Setelah itu, masukkan tepung secara bertahap, dan mixer hingga rata sebentar saja ya.
- 9
Kemudian tuang secukupnya pasta pandan dengan mentega. Aduk rata
- 10
Lalu, masukkan kedalam adonan bertahap sambil diratakan diatas adonan.
- 11
Kemudian aduk balik, dan pastikan tidak ada mentega di dasar adonan
- 12
Lalu tuang adonan bolu ketan hitam kedalam cetakan (me: diameter 18cm secukupnya.
- 13
Dan tuang bolu pandan
- 14
Hentakan perlahan, dan kukus bolu. Dengan api kecil sekitar 30menit. Setelah 30 menit. Cek kematangan dengan tusukan sate.
- 15
Setelah matang. Keluarkan bolu ketan pandan yang moist dan siap untuk disajikan. Yummy 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ani Kusuma bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar