کوبیده مرغ🍗

Name: کوبیده مرغ🍗
Yield: ۴نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 450 گرم گوشت مرغ; 1 عدد پیاز; 1 ق غ پر آرد نخودچی; ادویه کباب و پودر سیر; به مقدار لازم زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا; به مقدار لازم زعفران دم کرده; به مقدار لازم روغن و نمک

Mahsa hj @mahsahj7281

خدایا
ما برای داشتن دست های تو
ریسمان نبسته ایم،دل بسته ایم
همین که
حال دلمان خوب باشد
برایمان کافیست

با تشکر از رسپی خوب و دقیق خانم @cook_akbari
#شام_رمضان

خدایا
ما برای داشتن دست های تو
ریسمان نبسته ایم،دل بسته ایم
همین که
حال دلمان خوب باشد
برایمان کافیست

با تشکر از رسپی خوب و دقیق خانم @cook_akbari
#شام_رمضان

بیشتر

کوبیده مرغ🍗

Mahsa hj @mahsahj7281

خدایا
ما برای داشتن دست های تو
ریسمان نبسته ایم،دل بسته ایم
همین که
حال دلمان خوب باشد
برایمان کافیست

با تشکر از رسپی خوب و دقیق خانم @cook_akbari
#شام_رمضان

خدایا
ما برای داشتن دست های تو
ریسمان نبسته ایم،دل بسته ایم
همین که
حال دلمان خوب باشد
برایمان کافیست

با تشکر از رسپی خوب و دقیق خانم @cook_akbari
#شام_رمضان

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۱ونیم ساعت

۴نفر

450 گرمگوشت مرغ
1 عددپیاز
1 ق غ پرآرد نخودچی
ادویه کباب و پودر سیر
به مقدار لازم زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا
به مقدار لازم زعفران دم کرده
به مقدار لازم روغن و نمک

ذخیره شد

مراحل تهیه

۱ونیم ساعت

1

گوشت مرغ و پیاز را تو دستگاه کوفته چرخ کنید.
ادویجات بالا و نمک و آرد نخودچی و زعفران رو با گوشت مرغ چرخ‌کرده مخلوط کنید. به مدت نیم ساعت در یخچال بذارید.
2

توی تابه کمی روغن و زعفران دم کرده ریخته حالا کوبیده درست شده را مرتب در تابه بذارید. بعد روی حرارت گذاشته بعد از یک دقیقه با حرارت ملایم درب تابه را بذارید تا پخته شود.گاهی هم روی کوبیده زعفران دم کرده و کره آب شده بزنید نرم و خوشمزه شود.