કઢાઈ મા સમારેલી કેરી, થોડુ મીઠું, હળદર અને પાણી ઉમેરી બાફી લો.

કઢાઈ મા તેલ લઈ ગરમ થાય એટલે રાઈ ઉમેરી હીંગ ઉમેરો.તેમા બાફેલી કેરી ઉમેરી થોડુ પાણી ઉમેરી હલાવી લો.

તેમા લાલ મરચુ,ધાણાજીરૂ,ચપટી જેટલી હળદર, ગોળ ઉમેરી હલાવી લો.મીઠું બાફવા મા ઉમેરેલુ હોવાથી જરૂર લાગે તો જ ઉમેરવુ.શાક થોડુ ઉકળે એટલે સર્વ કરો.