वरमीसेली (सेवई) को १- चम्मचतेल में भून लें

प्याज़ और सब्ज़ियों को बारीक काट लें

कड़ाही में तेल गरम करके उसमें मूंगफली और काजू फ़्राई करके निकाल लें

फिर उसी कड़ाही में राई दाना, चना दाल, उड़द दाल, करी पत्ते, साबुत लाल मिर्च डालकर कटी हुई सब्ज़ियों को सौतें करके भूनी हुई सेवई और २- बाउल गरम पानी मिला कर पका लें

और स्वादानुसार नमक, लाल मिर्च का पाउडर, काली मिर्च का पाउडर और मसाला ईमैजीक मिला कर उबली हुई मटर के दाने