Kentang Goreng Kulit Homemade

Name: Kentang Goreng Kulit Homemade
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang besar; 1 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt oregano; 1/2 sdt garlic powder

Ilma Hakiki @ilmajustcooking

Saya suka semua jenis masakan kentang. Salad kentang yg dingin pun saya suka. Terutama ini nih si kentang goreng. Karena suka kecewa sama kentang goreng instant yg tipis banget jadi trial bikin ini deh

Lebih banyak

Kentang Goreng Kulit Homemade

Ilma Hakiki @ilmajustcooking

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

2 porsi

1 buahkentang besar
1 1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada
1/2 sdtoregano
1/2 sdtgarlic powder

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Bersihkan kentang dengan air mengalir. Lalu cuci kentang dalam wadah untuk melihat apakah masih ada sisa sisa tanah di kulit kentang
2

Potong kentang sesuai selera. Kulit kentang tidak saya kupas
3

Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Masukan garam 1 sdt lalu rebus kentang -+ 15 menit tp pastikan jangan sampai hancur
4

Siapkan wadah berisi air dingin (bisa tambah es batu). Angkat kentang yg sudah direbus rendam dalam air dingin selama 15 menit. Lalu tiriskan
5

Bumbui kentang dengan garam, garlic powder, merica dan oregano. Masukkan ke dalam kulkas 1-2 jam
6

Goreng kentang dengan tepung maizena atau tepung serbagunq kering. Kentang siap disantap