توپک خرمایی با ساقه طلایی

Name: توپک خرمایی با ساقه طلایی
Cuisine: ایرانی
Ingredients: خرما نصف بسته (من از خرمای سفت استفاده کردم); ساقه طلایی نصف بسته; گردو و بادام آسیاب شده به مقدار دلخواه; کره 50 گرم (من کره حیوانی زدم); نصف قاشق مربا خوری پودر دارچین و زنجبیل از هر کدام; کنجد،ترافل رنگی،پودر پسته،پودر نارگیل،پودر گل محمدی واسه تزیین

فاطمه بانو @cook_18353714

ارومیه

سرآشپز طلایی
افطاری
#ماه مهمانی خدا

بیشتر

توپک خرمایی با ساقه طلایی

فاطمه بانو @cook_18353714

ارومیه

سرآشپز طلایی
افطاری
#ماه مهمانی خدا

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 ساعت

خرما نصف بسته (من از خرمای سفت استفاده کردم)
ساقهطلایی نصف بسته
گردو و بادام آسیاب شده به مقدار دلخواه
کره 50 گرم (من کره حیوانی زدم)
نصف قاشق مربا خوریپودر دارچین و زنجبیل از هر کدام
کنجد،ترافل رنگی،پودر پسته،پودر نارگیل،پودر گل محمدی واسه تزیین
ببخشید دیگه نتونستم تو ظرف تزیین کنم🤭

ذخیره شد

مراحل تهیه

1 ساعت

1

هسته خرما ها رو در میاریم و به همراه کره میذارم رو شعله کم تا نرم شوند.
2

ساقه طلایی ها رو یا با دستگاه آسیاب میکنیم یا با هاونگ. بعد به خرما اضافه میکنیم.
3

پودر دارچین و زنجبیل رو هم اضافه میکنیم و خوب با دستمون ورز میدیم که موادمون خوب به خورد هم بره.
4

در آخر به اندازه دلخواه تو دستمون گرد میکنیم و در پودر ها میغلتونیم.
5

اگه خواستید گردو زیر دندان احساس بشه کمی از گردوها رو خرد کنید. نوش جونتون🥰