Kolak Biji Salak / Bubur Candil

Hwahhh sudah puasa hari keberapa ini seminggu lagi lebaran, apa masih terpikirkan buat takjil? Ekwkw siapa tau aja masih kan ya say ini dia bisa jadi dalah satu idenya! #kolakbijisalak #buburcandil #dessertsimple #takjil
Kolak Biji Salak / Bubur Candil
Hwahhh sudah puasa hari keberapa ini seminggu lagi lebaran, apa masih terpikirkan buat takjil? Ekwkw siapa tau aja masih kan ya say ini dia bisa jadi dalah satu idenya! #kolakbijisalak #buburcandil #dessertsimple #takjil
Cara Membuat
- 1
Rebus ubi sampai matang, kemudian hancurkan dan tambahkan secukupnya tepung tapioka sampai kalis kemudian buat bulatan2 aku pakai sendok takar 5gr
- 2
Setelah itu didihkan air pandan
Lalu cemplung2man bola2 salak ini sampai terapung kemudian tiriskan - 3
Buat bursumnya caranya didihkan air santan 100ml bersama selembar daun pandan dan sejumput garam, setelah mendidih masukan larutan tepung beras 100ml lalu aduk hingga mengental.
- 4
Kuahnya caranta rebus air dengan gula aren dan daun pandan lalu masukan bola2 salak itu kedalam kuahnya kemudian tambahkan larutan tapioka sampai kekentalan kuah seperti selera masing2
- 5
Platting bunda cantik
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar