Kolak Pisang

Name: Kolak Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir Pisang Kepok; 5 biji Gula merah; 4 bks Santan Kara; 1/2 sdt Garam halus; 2 lembar Daun pandan; Gula pasir

Liya @cook_21103677

Kolak Pisang

Liya @cook_21103677

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1 sisirPisang Kepok
5 bijiGula merah
4 bksSantan Kara
1/2 sdtGaram halus
2 lembarDaun pandan
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Masak Air dengan Gula merah sampai gula mencair
2

Setelah Gula mencair masuk an pisang yg sudah di potong2 (sya memilih pisang kepok yg tekstur matang nya sedang tidak terlalu matang dan tidak terlalu mentah 😁)
3

Aduk - Aduk hingga mendidih
4

Masuk an Garam halus dan daun pandan
5

Aduk - Aduk, Lalu masuk an 4 bks Santan kara (sya suka kuah nya yg agak kental)
6

Aduk - Aduk hingga mendidih, Cicipi rasa jika rasa kurang manis boleh di tambahkan Gula pasir
7

Jika sudah matang, Angkat lalu hidangkan Untuk keluarga berbuka puasa😁
8

Terima Kasih🙏, Silahkan mencoba, Semoga Bermanfaat, Semoga Anda sehat selalu dan selamat menunaikan ibadah Puasa🙏😁