برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا شکر و آب و هل قاطی کرده و میذاریم روی حرارت تاشکر کاملا حل بشه و بعد زعفران و گلاب اضافه کرده و حرارت خاموش میکنیم
- 2
ابتدا آرد گندم به مدت۱۵ دقیقه تفت میدیم و بعد آرد برنج ۱۰دقیقه با همون اردهای قبلی و بعد آرد نخودچی ۱۰ دقیقه با اردهای قبلی تفت میدیم و بعد همه اردها الک کرده و روغن و کره ریخته و خوب آرد به مدت ۱۰دقیقه سرخ میکنیم و بعد میذاریم از دما اردها بیافته و شربت کم کم اضافه کرده و مدام هم زده و بعد روی حرارت گذاشته تا حلوا سفت بشه و به صورت گهواره حلوا میپیچیم و تمام
- 3
و با ماسوره رزت و برگ و ماسوره های دل خواه طرح منظور ایجاد میکنیم و پسته و نارگیل تزیین
- 4
برای حلوا تیره مقداری پودر کاکائو الک کرده و با حلوا زعفرانی قاطی میکنیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16179500
نظرات