Pastel abon mini

Assalamualaikum teman2 . MassaAllah tiba2 udah 10 hari terakhir bulan ramadan ya . Tidak terasa sebentar lagi tiba hari kemenangan .
Sudah siap2 bikin kue kering ya bund ?
Saya sudah mulai produksi salah satunya pastel abon ini . Alhamdulilah udah sold 5kg , bayangin ngepangnya satu2 udah berapa ribu pcs yg saya kepang itu pastel mini wkwkw
Pastel abon mini
Assalamualaikum teman2 . MassaAllah tiba2 udah 10 hari terakhir bulan ramadan ya . Tidak terasa sebentar lagi tiba hari kemenangan .
Sudah siap2 bikin kue kering ya bund ?
Saya sudah mulai produksi salah satunya pastel abon ini . Alhamdulilah udah sold 5kg , bayangin ngepangnya satu2 udah berapa ribu pcs yg saya kepang itu pastel mini wkwkw
Cara Membuat
- 1
Timbang tepung, beri penyedap dan garam.lalu panaskan margarin supaya leleh.
- 2
Masukkan margarin cair kedalam tepung. Aduk rata pakai spatula atau centong nasi saja.
- 3
Panaskan air sampai berbuih pinggirnya atau sampai hangat saja. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit kedalam tepung sambil diaduk pelan, tdk perlu di uleni.
- 4
Setelah itu, diamkan adonan selama 30 menit.
- 5
Mulai cetak adonan. Saya gunakan alat penggilas lalu memotong dgn cookie cutter. Teman2 boleh gunakan alat apa saja yg bisa dipakai.
- 6
Beri isian abon lalu kepang.
- 7
Setelah semua selesai, mulai goreng dgn selalu diaduk2 agar matangnya merata. Siap di kemas sesuai kebutuhan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar