TudatosantESZEM joghurttorta (gm., fogyókúrába illeszthető, este is ehető, laktózmentesen is elk.)

Name: TudatosantESZEM joghurttorta (gm., fogyókúrába illeszthető, este is ehető, laktózmentesen is elk.)
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200-300 g (20-30 dkg) friss vagy mirelit gyümölcs; 250 g (25 dkg) zsírszegény túró,; 2 pohár natúr joghurt (300 ml),; 20 g étkezési zselatin; 1 dl víz; hyaluronsavas kollagénport vagy 100% whey fehérjeport pl citromosat, epreset lehet hozzá használni pluszban, de akkor kevesebb édesítőszer szükséges :); ízlés szerint mesterséges édesítőszer; (A túrótorta, ugyanígy készül, csak az arányok változnak, ott 500 g a túró és 150 ml a joghurt); ha a formából szeretnénk egyben kivenni, akkor a formába tegyünk folpackot (frissentartó fóliát)

Bernadett Honfi @cook_tudatosanteszem

TudatosantESZEM fogyókúra egyszerűen és finoman :) Tökéletes megoldás a súlycsökkentéshez koplalás helyett finom falatokkal. :)
Tortákhoz használom legtöbbször és a gyors nyári formába hozáshoz, ha este is szeretnénk édességet enni :)

Olvass tovább

TudatosantESZEM joghurttorta (gm., fogyókúrába illeszthető, este is ehető, laktózmentesen is elk.)

Bernadett Honfi @cook_tudatosanteszem

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

200-300 g(20-30 dkg) friss vagy mirelit gyümölcs
250 g (25 dkg)zsírszegény túró,
2 pohárnatúr joghurt (300 ml),
20 gétkezési zselatin
1 dlvíz
hyaluronsavas kollagénport vagy 100% whey fehérjeport pl citromosat, epreset lehet hozzá használni pluszban, de akkor kevesebb édesítőszer szükséges :)
ízlés szerintmesterséges édesítőszer
(A túrótorta, ugyanígy készül, csak az arányok változnak, ott 500 g a túró és 150 ml a joghurt)
ha a formából szeretnénk egyben kivenni, akkor a formába tegyünk folpackot (frissentartó fóliát)

Mentve

Elkészítés

1

Összekeverjük egy nagy tálban a joghurtot, túrót, gyümölcsöt és az édesítőt. Eritritet ne használjunk, mert nem való hűtött édességekbe. Mikróban egy tányérban felmelegítjük nagyon melegre az egy dl vizet, majd kézi habverővel folyamatosan kevergetve, határozott mozdulatokkal belekeverjük a zselatint. Addig keverjük, amíg csomómentes nem lesz. Ezután a zselatinos folyadékot alaposan összekeverjük a túrós masszával és óvatosan a formába öntjük.
2

Bármilyen formába önthetjük, nagyon szuper ötletek vannak erre is. Lefedjük és betesszük a hűtőbe 3-4 órára, amíg megdermed.
3

Levesbetétként is lehet használni, emelve a fehérjetartalmát pl a gyümölcslevesnek.
4

Ha nem akarsz a folpack-kal bíbelődni, öntheted egyszerűen egy műanyag edénybe a masszát és dermedés után 12 vagy 16 kockára felvágod az edényben!
5

A legtöbbet fogyókúrás tortákhoz használom, feltettem a receptek közé többet is, például: https://cookpad. com/hu/receptek/11902562-turos-piskotatorta-glutenmentes-cukormentes-fogyokuraba-illesztheto-sütés-nelkuli?via=profile&fbclid=IwAR390LHK9sNP3zAjuFGu6zCWAXZz3Y2Sb6lSmpY_QO-VCEU5W4Rj3R6ciHQ
6

Ez a zebratorta a kedvencem, mert a piskótában is túró van: https://cookpad. com/hu/receptek/13291523-tudatosanteszem-joghurtos-zebratorta-glutenmentes-fogyokuraba-illesztheto?ref=you_tab_my_recipes
7