کوکوی لوبیا سبز

تشکر از دوست خوبم @Nasrin_Chef
البته ایشون سیب زمینی و پیاز و هویج رو کمی تفت دادن و سرخ کردن که من این کار رو نکردم چون میخواستم کوکوم کم روغن تر و به اصطلاح سالم تر باشه و تاثیری هم روی مزش نداشت به نظرم، بسیار موردپسند اهل خونه حتی بچه های کوچیک شد .
کوکوی لوبیا سبز
تشکر از دوست خوبم @Nasrin_Chef
البته ایشون سیب زمینی و پیاز و هویج رو کمی تفت دادن و سرخ کردن که من این کار رو نکردم چون میخواستم کوکوم کم روغن تر و به اصطلاح سالم تر باشه و تاثیری هم روی مزش نداشت به نظرم، بسیار موردپسند اهل خونه حتی بچه های کوچیک شد .
مراحل تهیه
- 1
همه مواد لازم به جز تخم مرغ و ادویه ها رو در ظرفی با هم مخلوط کنید...
تخم مرغ و ادویه ها رو در ظرفی دیگر، خوب با هم مخلوط کنید و سپس به بقیه مواد اضافه کرده و کاملا ترکیب کنید ، مایع کوکوی ما آمادست ، در تابه رژیمی ، یکی دو قاشق روغن ریخته و مایع کوکو را در تابه بریزید و پخش کنید ،بزارید روی شعله متوسط، وقتی تابه گرم شد و حرارت به کوکو رسید، شعله رو ملایم کنید ، بزارید با در بسته کوکو، مغز پخت بشه ،هر وقت حس کردید کوکو یه طرفش سرخ شده ، تابه رو برگردونید و اجازه بدید طرف دیگه هم سرخ بشه. - 2
بعد از پخت، برش بدید و نوش جان کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات (43)