Tarta de verduras

Name: Tarta de verduras
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado acelga; 3 huevos; 3 cebollas medianas; 1 pascualina; 100 grs quedó cremoso (si se desea); 1 pizca pimienta - sal a gusto- 1 cdita depimenton en polvo

Cecilia 💗 @cecy_San

Una de las formas más ricas y fáciles de comer verdura.

Tarta de verduras

Cecilia 💗 @cecy_San

Una de las formas más ricas y fáciles de comer verdura.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

8 porciones

1 atadoacelga
3huevos
3cebollas medianas
1pascualina
100 grsquedó cremoso (si se desea)
1 pizcapimienta - sal a gusto- 1 cdita depimenton en polvo

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Lavar y poner a hervir la acelga (yo sólo use las hojas).Una vez hervida colarlas y cuando este tibia tratar de quitarle el exceso de agua.Reservar
2

Cortar y picar las cebollas y en una cacerola y con un poquito de aceite rehogarlas.Mientras tanto hervir los huevos (7" desde q comienza a hervir)
3

Agregar la acelga picada y rehogar todo junto por unos 10 min o hasta q ya no desprenda más líquido.
4

Agregar los condimentos, dejar entibiar.
Luego colocar un disco de pascualina en una pizzera o asadera rellenar con el acelga, los huevos heridos y queso.
5

Tapar la con la otra masa y cocinar por 30 min aprox.