પાલક મકાઈ ને પનીર નું શાક

Name: પાલક મકાઈ ને પનીર નું શાક
Yield: 4વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 મોટો બાઉલ સમારેલી પાલક; 1 બાઉલ બાફેલી મકાઈ; 1 બાઉલ પનીર ના કટકા; 2 નંગ સમારેલી ડુંગળી; 2 નંગ સમારેલા ટામેટા; 10-12 કળી જીણું સમારેલું લસણ; 2 ચમચી મરચું પાઉડર; 1 ચમચી પંજાબી મસાલો; 1/4 ચમચી હળદર; 1/4 ચમચી હિંગ; મીઠું જરૂર મુજબ; તેલ જરૂર મુજબ

Marthak Jolly @123jolly

Jamangar

#RB4

વધુ વાંચો

પાલક મકાઈ ને પનીર નું શાક

Marthak Jolly @123jolly

સાચવેલ

ઘટકો

20મિનીટ

4વ્યક્તિ

1મોટો બાઉલ સમારેલી પાલક
1બાઉલ બાફેલી મકાઈ
1બાઉલ પનીર ના કટકા
2 નંગસમારેલી ડુંગળી
2 નંગસમારેલા ટામેટા
10-12કળી જીણું સમારેલું લસણ
2 ચમચીમરચું પાઉડર
1 ચમચીપંજાબી મસાલો
1/4 ચમચી હળદર
1/4 ચમચી હિંગ
મીઠું જરૂર મુજબ
તેલ જરૂર મુજબ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20મિનીટ

1

સૌથી પહેલા પેન માં તેલ મુકો તેમા હિંગ ઉમેરી લસણ ની કળી જીણી સમારેલી સાંતળો પછી તેમા ડુંગળી સાંતળો સંતલાય જાય એટલે સમારેલી પાલક ઉમેરો
2

ત્યાં સુધી ગરમ પાણી માં પનીર ના કટકા ઉમેરી 10મિનીટ ઢાંકી ને નિતારી લેવા પાલક ચડે એટલે બાફેલી મકાઈ ને પનીર ઉમેરો ને જરૂર મુજબ મીઠું ઉમેરો ને બધા મસાલા ઉમેરો ને તેલ છૂટું પડે એટલે ગેસ બંધ કરી સર્વ કરો પનીર ખમણેલું થી ગાર્નિશ કરવું (આ શાક મારી ફ્રેન્ડ ને બહુજ પસંદ છે)