في وعاء العجن يضاف الدقيق وعليه الملح وملعقه من السكر والبيكنج بودر وريحه الكحك وتقلب المكونات جيداً

تضاف ملعقه السكر التانيه على الخميره ويضاف عليهم نصف كوب من الماء الدافئ وتغطى وتترك عشر دقائق أو حتى تختمر وترتفع

ثم تضاف السمنه على الدقيق ونبدأ ببسها (فركها مع الدقيق)حتى يصبح شكل الدقيق مثل حبيبات الرمل.ثم تضاف الخميره ثم اللبن بالتدريج ونبدأ في العجن حتى تصبح العجينة على شكل كره متماسكه

تخرج من الفرن وتترك لتهدا ثم ترص في علبة تخزين مناسبه جيده الغلق وبالهنا❤️