برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برای تهیه نودل، به روش تهیه که روی بسته اون نوشته مراجعه کنین چون همه با هم متفاوت هستن. من برای این نوع نودل تخم مرغ، آب رو در قابلمه به جوش میارم و زیرشو خاموش میکنم بعد نودل ها رو اضافه میکنم ۴ دقیقه بعد اونا رو آبکش میکنم.
- 2
توی ووک (ماهیتابه مخصوص غذای چینی و ژاپنی) یا حتی ماهیتابه معمولی، کمی روغن مایع بریزید، سیر خرد شده رو اضافه کنید و کمی تفت بدید.
- 3
بعد کلم بروکلی خرد شده به اندازه دلخواه رو اضافه کنید و روی حرارات بالا ۲-۳ دقیقه تفت بدین. سس سویا رو کم کم اضافه کنین و دائم هم بزنین.
- 4
بعد نودل آبکش شده رو اضافه کنین و همینطور هم بزنین تا نودل ها از هم باز بشن و مواد به هم نچسبن. ۳-۴ دقیقه بیشتر لازم نیست.
- 5
بعد اونو توی ظرفی که میخواین سرو کنین بریزین و روش رو با پیازچه خرد شده و کنجد تزیین کنین ترکیب این دو خیلی این غذا رو خوشمزه تر میکنه.
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (18)