Campurkan telur,margarin dan garam, mixer pelan sampai tercampur

Masukkan keju secara perlahan, kalau sudah tercampur rata masukkan tepung sedikit demi sedikit. Campur rata sampai adonan bisa dipulut

Siapkan 2 wajan, 1 apinya kecil saja, wajan satunya dengan api besar. Masukkan widaran yang sudah di pulut ke wajan yang pertama, kalau sudah mengambang pindahkan ke wajan yang kedua, aduk2 selama penggorengan di wajan yang ke2 supaya hasil sama rata, tunggu sampai putih widaran mulus (tidak bercak2 texturenya, tanda sudah matang sempurna) angkat, angin2kan dahulu sampai dingin nanti akan mengeras, masukkan kedalam toples. Sajikan