Milanesas de pollo a la napolitana

¿Te has quedado sin tiempo para preparar algo rico de comer? Esta es una alternativa.
Milanesas de pollo a la napolitana
¿Te has quedado sin tiempo para preparar algo rico de comer? Esta es una alternativa.
Paso a paso
- 1
Adobamos nuestras milanesas de pollo con la Sal, Pimienta, Orégano y Ajo. Dejamos marinar durante al menos 30 minutos.
- 2
Se procede a empanizar nuestras milanesas, primero pasándolas por la Harina, luego por el huevo batido y por último el pan molido.
- 3
Una vez empanizados freímos en una sartén con aceite bien caliente, hasta obtener el dorado perfecto.
- 4
En una placa para horno acomodamos nuestras milanesas empanizadas, bañamos con nuestra salsa napolitana, agregamos jamón y al final agregamos el queso mozzarella y el queso Parmesano.
- 5
Llevamos a un horno precalentado a 180°C y gratinamos. Al obtener el gratinado deseado, retiramos, dejamos reposar y emplatamos acompañadas de la guarnición que más nos guste.
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