کاپ کیک شکلاتی گردویی (بدون تخم مرغ و شیر)

قدیما نمیدونم دل ما خوش بود ؛
یا قدیما بیشتر خوش می گذشت !
نمیدونم سلامتی بیشتر بود ؛
یا ما مریض نبودیم !
نمیدونم ما بی نیاز بودیم ؛
یا توقع ها پایین بود ؟
نمیدونم همه ی چی داشتیم ؛
یا چشم و هم چشمی نداشتیم !
نمیدونم اون موقع ها ؛
حوصله داشتیم !
یا همین حالا وقت نداریم !!!
نمیدونم چی داشتیم ،چی نداشتیم
ولی روزای خوبی داشتیم😥
ممنون از دستور دوست خوبم @mehrbano_849097 برای چندمین بار درست کردم و هر بار عالی شد😍😋
کاپ کیک شکلاتی گردویی (بدون تخم مرغ و شیر)
قدیما نمیدونم دل ما خوش بود ؛
یا قدیما بیشتر خوش می گذشت !
نمیدونم سلامتی بیشتر بود ؛
یا ما مریض نبودیم !
نمیدونم ما بی نیاز بودیم ؛
یا توقع ها پایین بود ؟
نمیدونم همه ی چی داشتیم ؛
یا چشم و هم چشمی نداشتیم !
نمیدونم اون موقع ها ؛
حوصله داشتیم !
یا همین حالا وقت نداریم !!!
نمیدونم چی داشتیم ،چی نداشتیم
ولی روزای خوبی داشتیم😥
ممنون از دستور دوست خوبم @mehrbano_849097 برای چندمین بار درست کردم و هر بار عالی شد😍😋
مراحل تهیه
- 1
در ظرفی آرد الک شده ،شکر، بکینگ پودر، وانیل، روغن ،آب ،پودر گردو، سرکه سفید و پودر کاکائو(خلاصه همه مواد😅) را با همزن دستی یا برقی مخلوط کنید تا مواد کاملاً یکدست شود و بعد در کپسول کاغذی بریزید(تا ۲/۳کپسول را از مواد بریزید) و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه بگذارید تا بپزند.کاملا که خنک شدند از کپسول به راحتی جدا میشوند.
- 2
من بعد از پخت نصف لیوان شیر و یک قاشق شکر و یک قاشق پودر کاکائو و دو قاشق روغن مایع رو ریختم داخل تابه کوچک گذاشتم روی حرارت وقتی خواست به جوش بیاد دو تکه کوچک شکلات تخته اضافه کردم و از روی حرارت برداشتم و ریختم روی کاپ کیک ها😋
- 3
با این میزان ده عدد کاپ کیک به دست میاد.
توی این کاپ کیک ها از شیر و تخم مرغ استفاده نشده عامل نرم و ترد شدنشون سرکه هست.
بافت فوق العاده نرم و تردی داره😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (75)
یه سئوال داشتم جای کاپ کیک میشه مواد رو توی یه قالب کیک درست کنیم ؟