اول تابه را با کمی روغن کمی داغ میکنیم بعد تخم مرغ ها رو می‌شکنیم و کمی نمک و فلفل سیاه و نعنا میریزیم (البته نعنا اختیاری اگه دلتون نخواست میتونین به جاش جعفری بریزید یا هر چیز دیگه ای) در تابه رو کمی می‌بندیم تا زرده ها کمی از خام بودن دربیان نمیروی ما آمادست نوش جان 😁