Beef and cheese pastry

Bebikinan puff pastry kapan hari bisa jadi berbagai macam cemilan.Apalagi dipadu keju dan beef kayak gini...auto bikin doyan anak-anak
#puffpastryhomemade#puffpastryrecipes##pastrywm_tarie#sosisbrood#puffpastry
Beef and cheese pastry
Bebikinan puff pastry kapan hari bisa jadi berbagai macam cemilan.Apalagi dipadu keju dan beef kayak gini...auto bikin doyan anak-anak
#puffpastryhomemade#puffpastryrecipes##pastrywm_tarie#sosisbrood#puffpastry
Cara Membuat
- 1
(Cara lengkap membuat puff pastry ada di IG #pastrywm_tarie)
🍯Gilas korsvet lalu bentuk jadi persegi empat, sisihkan.Dalam wadah, campur semua bahan kecuali tepung terigu taburan, kemudian uleni hingga kalis
- 2
Gilas adonan,dan taruh korsvet di atas adonan pipih, posisikan di tengah.
- 3
Lalu lipat adonan di sebelah kanan dan kiri korsvet ke tengah
- 4
Gilas adonan kembali, beri taburan tepung terigu biar tidak lengket. Lipat kembali seperti langkah 3
- 5
Ulangi lagi langkah 3 dan 4
- 6
Bungkus adonan menggunakan plastic, kemudian simpan dalam kulkas selama ±15 menit. Keluarkan adonan, gilas lagi
- 7
Lipat adonan menjadi empat bagian, bungkus plastik kemudian masukkan kulkas lagi selama ±15 menit
- 8
Keluarkan adonan dari kulkas, ulangi lagi langkah 7.Puff pastry siap digunakan.Gilas puff pastry dan bentuk bundar (cara membentuk ada di reel Instagram @wibekti_mulyantari94) dan isi dengan bahan isian
- 9
Olesi permukaan dengan kuning telur lalu taburi keju parut dan parsley, lalu tata diatas loyang & diberi jarak. Panggang di oven dengan suhu 200°C api atas bawah selama ±25 menit sampai matang kecoklatan.Setelah matang keluarkan dari oven, siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar