મરચી, લીલા ધાણા, આદું, નાળિયેર નું છીણ, મીઠું, અને થોડું પાણી ઉમેરી અને મિક્ષ્ચર માં પીસી લો અને એક બાઉલમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઈ જીરું થી વઘાર કરો પછી વાટકીમાં નાખી તેને ઉપર થી લીલા ધાણા થી શણગારો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ નાળિયેર ની ચટણી