कुकिंग निर्देश
- 1
अरहर दाल को २ बार अच्छे से धोकर साथ में सब्जियों को भी धोकर काट लेंगे और सभी को कुकर में २ गिलास पानी डाल देंगे साथ में नमक,हल्दी मिलाकर २ सीटी आने देंगे। इसके पश्चात सीटी निकाल लेंगे इमली का पल्प डालकर गैस पर रख उबलने देंगे।
- 2
इसके बाद इसमें सांबर मसाला डालकर मिला लेंगे। एक पैन में तेल गरम कर सूखी मिर्च जीरा,हींग,करी पत्ते से तड़का देंगे।
- 3
एक बाउल में निकाल लें।
कीवर्ड
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