Brownies kukus putih telur

Brownies kukus putih telur
Cara Membuat
- 1
Campur Dark coklat,minyak goreng,susu kental manis lalu lelehkan dengan metode di tim yahh,lelehkan hanya sampai meleleh saja jangan sampai mendidih,sisihkan
- 2
Siapkan wadah lalu masukan putih telur&sp mixer dengan kecepatan sedang sampai berbusa,setelah berbusa lalu tuang gula pasir sedikit demi sedikit sampai habis dengan kecepatan mixer paling tinggi sampai bahan putih berjejak
- 3
Kemudian masukan tepung terigu,coklat bubuk,baking powder yg sudah dicampur rata lalu masukan sedikit demi sedikit mixer dengan kecepatan paling rendah
- 4
Kemudian tuang coklat yg sudah dilelehkan sebelumnya menggunakan spatula aduk sampai rata
- 5
Kemudian tuang adonan kedalam loyang yg sudah diolesi minyak lalu kukus selama 25-30 menit menggunakan api sedang..kukusannya dipanaskan terlebih dahulu yah,aku menggunakan loyang brownies ukuran 22 tinggi 7cm
- 6
Setelah 25-30 tes kematangan dengan tusukan sate kalau sudah tidak ada yg menempel tandanya sudah matang,kluarkan loyang dari kukusan kemudian kluarkan brownies taruh kedalam piring siap disajikan 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar