Śmietanowiec
Dla wielu z nas to smak dzieciństwa, a jeśli ktoś go nie jadł warto spróbować szczególnie w okresie letnim.
Śmietanowiec
Dla wielu z nas to smak dzieciństwa, a jeśli ktoś go nie jadł warto spróbować szczególnie w okresie letnim.
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Kolorowe galaretki rozpuszczamy w połowie wody i zostawiamy do zupełnego zastygnięcia.
Najlepiej na całą noc. - 2
Przygotowaną galaretkę kroimy w kostkę. Wstaeiamy do lodówki.
- 3
Przygotowujemy galeretki przezroczyste, studzimy, ale krótko, żeby nie zaczęły tężeć.
- 4
Śmietanę ubijamy na najwyższych obrotach, można dosypać łyżkę cukru pudru, ale to nie jest konieczne.
Na koniec ubijania, zmniejszamy obroty miksera do minimum i powoli wlewamy wystudzoną galaretkę.
- 5
Do śmietany wrzucamy pokrojoną galeratkę i jeśli mamy - owoce (maliny, borówki, truskawki) - owoce nie są konieczne.
Mieszamy delikatnie.
- 6
Śmietanową masę wylewamy do formy.
Może to być tortownica o średnicy 24 cm, lub inną dostępna forma.
- 7
Całość zostawiamy w lodówce do stężenia, minimum 4h.
- 8
Po wyjęciu z formy przechowujemy w lodówce.
- 9
Smacznego!
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze