Nagasari takaran mudah

Name: Nagasari takaran mudah
Yield: 15-20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 sdm munjung tepung beras; 5 buah pisang raja, 1 buah belah jadi 4; 2 sdm munjung tapioka/kanji/sagu; 2 sdm tepung pisang goreng(saya merek s*sa); 5-6 sachet gula jagung(optional); 1/4 garam; 200 ml santan kara; 800 ml air; 1-2 helai daun salam(bukan pandan ya)

Pondok Uhud @pondok_uhud

Bogor, Jawa Barat Indonesia

Macam2 resep nagasari dan semua enak2. Dan gitu juga rasanya🤭. Saya juga ingin nambah referensi resep nagasari. Dijamin lembuuut tapi nggak letoy. Anak- anak saya suka. Daaan..saya pakai gula jagung bukan gula pasir. Untuk kontrol gula. Bikin sarapan atau bekal kantor atau camilan sore ajiib. Oiya pisangnya pisang raja ya..bukan yg lainnya.

Lebih banyak

Nagasari takaran mudah

Pondok Uhud @pondok_uhud

Bogor, Jawa Barat Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 buah

20 sdm munjungtepung beras
5 buahpisang raja, 1 buah belah jadi 4
2 sdm munjungtapioka/kanji/sagu
2 sdmtepung pisang goreng(saya merek s*sa)
5-6 sachetgula jagung(optional)
1/4garam
200 mlsantan kara
800 mlair
1-2 helaidaun salam(bukan pandan ya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua Bahan sampai tercampur rata.
2

Masak diatas api sedang. aduk² sedari awal ya.
3

Jika sudah terlihat menggerindil, aduk² dengan kuat dan cepat. Nanti grindilan akan lama² menyatu dan jadi lembut. Asal terus diaduk.
4

Matikan api. Nggak usah nunggu meletup. Kalau sudah tekstur nggak gerindil lagi sdh cukup.
5

Ambil 1 sdm adonan, taruh pisang diatasnya, timpa dengan 1 sdm adonan lagi. Bungkus sesuai selera
6

Kukus 30 menit
7

Angkat. Dinginkan