Λεμόνι cheesecake overnight oat

Name: Λεμόνι cheesecake overnight oat
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 6 κ.σούπας βρώμη αλεσμένη; 2 κ.σούπας χυμό λεμόνι; ξύσμα λεμονιού; 200 ml γάλα; 2 κ.γλυκού μέλι; 4 κ.σούπας ινδοκάρυδο; 240 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%; 4 κ.γλυκού χυμό λεμόνι; 2 κ.γλυκού μέλι; φέτες λεμόνι για τη διακόσμηση

Καλλιοπη Ντεκουμε @kalliopintekoume7

Η θερμοκρασία ανεβαίνει και θέλω το πρωινό μου δροσερό και αναζωογονητικό, ειδικά τα πρωινα του Σαββατοκύριακου.
Μου αρέσει πολύ το lemon cheesecake, και κάνοντας αλχημείες, πέτυχα και τη γεύση και την υφή, χωρίς τυρί κρέμα και περιττά λίπη.
Άνετα μπορεί να προσφερθεί και ως γλυκάκι .

Δες περισσότερα

Λεμόνι cheesecake overnight oat

Καλλιοπη Ντεκουμε @kalliopintekoume7

Υλικά

2 μερίδες

Κρέμα βρώμης:
6 κ.σούπαςβρώμη αλεσμένη
2 κ.σούπαςχυμό λεμόνι
ξύσμα λεμονιού
200 mlγάλα
2 κ.γλυκούμέλι
4 κ.σούπαςινδοκάρυδο
Κρέμα γιαουρτιού:
240 γρ.γιαούρτι στραγγιστό 2%
4 κ.γλυκούχυμό λεμόνι
2 κ.γλυκούμέλι
φέτες λεμόνι για τη διακόσμηση

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακάτευω χωριστά τα υλικά για κάθε κρέμα και τα αφήνω χωριστά να ομογενοποιηθούν στο ψυγείο για καμιά ώρα.
2

Μετά παίρνω ένα ποτηράκι και βάζω κρέμα βρώμης, από πάνω κρέμα γιαουρτιού, πάλι κρέμα βρώμης, τελειώνω με γιαούρτι και γαρνίρω με φετάκια λεμόνι.
3

Έτσι φτιάχνω και το 2ο ποτηράκι.
4

Αφήνω στο ψυγείο όλο το βράδυ και απολαμβάνω το πρωί χωρίς φόβο και με περίσσιο πάθος 😉😄