Pisang Molen Eggless

Name: Pisang Molen Eggless
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pisang secukupnya (Saya pakai pisang uli); 150 gr Tp. Terigu; 45 gr Gula; 30 gr Margarin; 20 ml Minyak; secukupnya Air; Sejumput garam

Swari Alif Pangestu @Swarialifpangestu

Cileungsi

Ini fotonya pisang molen yg baru di goreng asal ya.. Krna buat stok frozen.. Beberapa kali nyoba bikin ini, baru skrg dpt rasa yg pas, kulitnya renyah, manisnya pun pas klo buat saya.. Cobain deh!

Lebih banyak

Pisang Molen Eggless

Swari Alif Pangestu @Swarialifpangestu

Cileungsi

Ini fotonya pisang molen yg baru di goreng asal ya.. Krna buat stok frozen.. Beberapa kali nyoba bikin ini, baru skrg dpt rasa yg pas, kulitnya renyah, manisnya pun pas klo buat saya.. Cobain deh!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pisang secukupnya (Saya pakai pisang uli)
150 grTp. Terigu
45 grGula
30 grMargarin
20 mlMinyak
secukupnyaAir
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu, gula, garam, margarin dan minyak. Aduk rata.
2

Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk. Aduk rata dengan tangan sampai kalis.
3

Tutup adonan atau masukkan plastik, diamkan 30 menit.
4

Siapkan pisang. Potong2 adonan menjadi beberapa bagian. Ambil 1 bagian adonan, gilas tipis atau sesuai selera. Potong2 memanjang, kemudian lilitkan ke pisang hingga seluruh pisang terlilit dengan adonan.
5

Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Untuk stok frozen, cukup goreng sebentar saja asal kulit pisang agak kering, agar tidak saling menempel ketika di simpan.
6

Sajikan.
7

Selamat mencoba.