برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب زمینی ها و پیاز رو پوست می گیریم و می شوییم بعد با رنده ریز رنده می کنیم
- 2
داخل یک الک یا تور ریخته و مقداری آب آن را می گیریم و بعد سیب زمینی های آب گرفته را داخل کاسه برمی گردانیم
- 3
به آن ها نمک و زردچوبه اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم
- 4
آرد ، شوید و تخم مرغ را اضافه کرده و خیلی خوب می زنیم تا تخم مرغ حسابی با مواد مخلوط شود
- 5
بعد داخل ماهیتابه مقداری روغن می ریزیم و اجازه می دهیم روغن داغ شود.
بعد مقداری مواد را در گوشه ای میریزیم و صاف می کنیم اجازه می دهیم تا یک طرف آن سرخ شود
- 6
بعد برمی گردانیم تا آن طرف دیگر آن سرخ شود.
اگر می خواهید مثل من داخل کاتر درست کنید ابتدا کاتر را داخل روغن داغ بذارید و مداری روغن داغ روی آن بریزید تا همه جای قالب چرب شود - 7
بعد مقداری مواد را درون آن بریزید و مرتب کنید و اجازه دهید تا یک طرف آن سرخ شود و مواد خودش را بگیرد
- 8
بعد قالب را بر عکس کنید و به آرامی کوکو را از دیواره های آن جدا کنید و از قالب خارج کنید اجازه بدهید تمام سطح کوکو سرخ شود
- 9
بعد با خیارشور و گوجه سروش کنید
نوش جان😋😋
کوک اسنپ‌ها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)