Paradicsomos savanyú káposzta leves

Name: Paradicsomos savanyú káposzta leves
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 gr savanyú káposzta, 1 közepes vöröshagyma; 1 marék kacsazuza, egy marék kacsaszív, 4 db kacsaszárnytő; 1 liter paradicsom ivólé,1 evőkanál liszt,2 evőkanál zsír; 1 mokkáskanál őrölt paprika,só bors

Murvai Ildikó @cook_6651186

Zalai étel

Olvass tovább

Paradicsomos savanyú káposzta leves

Murvai Ildikó @cook_6651186

Zalai étel

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

8 adag

500 grsavanyú káposzta, 1 közepes vöröshagyma
1 marékkacsazuza, egy marék kacsaszív, 4 db kacsaszárnytő
1 literparadicsom ivólé,1 evőkanál liszt,2 evőkanál zsír
1 mokkáskanálőrölt paprika,só bors

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

Ha nagyon savanyú a káposzta kiöblítem.Belerakom a fazékba,ráteszem a felaprított kacsaaprólékot. Apróra vágom a vöröshagymát, rászórom sózom, szórok egy kis borsot rá és csak annyi vízzel engedem fel hogy ellepje.
2

Amikor megpuhult a hús ráöntöm az ivólevet. Összeforralom.
3

A zsírból és az egy kanál lisztből a kis paprikával egy vékony rántást csinálok,ráöntöm összeforralom.
4

Jó étvágyat hozzá!☺