ابتدا رشته ها رو در روغن تفت داده تا رنگ آنها قهوه ای شود.

آب و شکر +گلاب +هل و وانیل با هم مخلوط کنید تا دونه های شکر حل شود. سپس به رشته اضافه کرده وهم میزنیم وهمچنان میگذاریم تا رشته ها خوب پخته بشن.

سپس در آخر به آن زعفران دم کرده بریزید بگذارید روی شعله کم ۳۰ دقیقه بمونه تا رشته نرم شود.

پس از اینکه آب بخار شد ورشته ها حالت شلی پیدا کردن شعله را خاموش کنید.
و سرو کنید.
نوش جان😋🥰

🔴شکر باز هم به ذائقه شما مربوط میشه بعضی شیرین دوست دارن بعضی نه شکر راسلیقه ای میتونید کم وزیاد کنید.