Donat kentang

Name: Donat kentang
Yield: 55-60 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Tepung terigu cakra; 400 gr kentang(kukus lalu haluskan); 160 gr gula pasir; 4 btr kuning telur; 1 saset fermipan; 160 gr margarin; 300-400 ml air; Vanili; Garam

Zeni Amelia Santi @exa241088

Tulungagung

Donat kentang

Zeni Amelia Santi @exa241088

Tulungagung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

55-60 porsi

1 kgTepung terigu cakra
400 grkentang(kukus lalu haluskan)
160 grgula pasir
4 btrkuning telur
1 sasetfermipan
160 grmargarin
300-400 mlair
Vanili
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali garam dan margarin.air jangan langsung semua sedikit2 saja.
2

Setelah setengah Kalis masukan garam dan margarin.uleni sampai Kalis.
3

Biarkan sampai mengembang.
4

Kemudian kempiskan adonan timbang 28-30gr bentul bulat lalu pipihkan dan lubangi
5

Biarkan sampai mengambang lagi lalu goreng dengan minyak panas sekali balik saja.
6

Setelah dingin beri toping sesuai selera.