Теплий салат з яловичиною

Name: Теплий салат з яловичиною
Yield: 2 порції
Cuisine: України
Ingredients: 300 г яловичини; 120 г помідорів черрі; 160 г руколи; 5 г кунжуту; 2 ст. л. конопляної олії (можна замінити оливковою); 1 ст. л. соєвого соусу

Ганна Клайєр @Hannaklayer

#палітра

Чудовий варіант для романтичної вечері.)

#палітра

Чудовий варіант для романтичної вечері.)

Теплий салат з яловичиною

Ганна Клайєр @Hannaklayer

#палітра

Чудовий варіант для романтичної вечері.)

#палітра

Чудовий варіант для романтичної вечері.)

Збережено

Інгредієнти

20 хвилин

2 порції

300 гяловичини
120 гпомідорів черрі
160 груколи
5 гкунжуту
2 ст. л.конопляної олії (можна замінити оливковою)
1 ст. л.соєвого соусу

Збережено

Кроки

20 хвилин

1

Підготувати інгредіенти.
2

М'ясо нарізати довгими, тонкими смужками, після нарізки замаринувати в суміші соєвого соусу, та олії (по 1 ст.л.)
3

Обсмажити на сильному вогні на 1 ст. л. олії 5 хвилин, злегка остудити.
4

Черрі порізати навпіл. Подавати страву порційно: на листя руколи викладаємо яловичину, потім черрі. Поливаємо соком, що залишився після смаження яловичини, збризкуємо олією та соєвим соусом, посипаємо кунжутом.