ابتدا شکلات سفید را آب کنید و آن پودر زعفران یا رنگ خوراکی بریزید

❌️اصلا از زعفران دم کرده استفاده نکنید چون آب دشمن شکلات هست و آب باعث بریده شدن شکلات می شود

شکلات را در مرکز قالب سیلیکونی که تخم آفتابگردان هست بریزید و در یخچال بگذارید تا مقداری ببندد

بعد مقداری از شکلات سفید که باقی مانده و رنگ نشده را روی قسمت گلبرگ های قالب می ریزیم و دوباره می گذاریم تا شکلات ببندد