اول پیاز ریز خرد کنید و تفت بدین بعد گوشت اضافه کنید تفت بدین بعد ادویه ها و بعد نخود از قبل خیس شده اضافه آب بریز تا کاملا بپزه بعد گوجه دو عدد متوسط سیب زمینی اضافه کن بعد دو قاشق رب گوجه تفت بده بریز همراه پودر لیمو عمانی سبزی خشک ترخون ومرزه خیلی کم اضافه کن نوش جان