شیرینی نشاسته ای 😉
راستش من خیلی هوس شیرینی کرده بودم و میخواستم درست کنم که دیدم آرد نداریم 🤕 رفتم توی کوکپد گشتم دیدم چند تا شیرینی بود با چند تا تخم مرغ و آرد
ما هم که فقط یدونه تخم مرغ داشتیم آرد هم اصلا نداشتیم 🤷 دیگه دست بکار شدمو خودم ابتکار به خرج دادم 😉 در یکی از دستور ها در یکی از فیلم ها به جای آرد، نشاسته ذرت ریختم با کمی تغییرات 😋
ولی واقعا طعم این شیرینی عالی شده بود یعنی فوق العاده خوشمزه بافت بسیار ترد تقریبا 👌🤤 اصلا هیچکس باور نمیکرد که با نشاسته ذرت درستش کردم همه خیلی دوستش داشتن
حتما پیشنهاد میکنم امتحانش کنید 😋👩🍳
شیرینی نشاسته ای 😉
راستش من خیلی هوس شیرینی کرده بودم و میخواستم درست کنم که دیدم آرد نداریم 🤕 رفتم توی کوکپد گشتم دیدم چند تا شیرینی بود با چند تا تخم مرغ و آرد
ما هم که فقط یدونه تخم مرغ داشتیم آرد هم اصلا نداشتیم 🤷 دیگه دست بکار شدمو خودم ابتکار به خرج دادم 😉 در یکی از دستور ها در یکی از فیلم ها به جای آرد، نشاسته ذرت ریختم با کمی تغییرات 😋
ولی واقعا طعم این شیرینی عالی شده بود یعنی فوق العاده خوشمزه بافت بسیار ترد تقریبا 👌🤤 اصلا هیچکس باور نمیکرد که با نشاسته ذرت درستش کردم همه خیلی دوستش داشتن
حتما پیشنهاد میکنم امتحانش کنید 😋👩🍳
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
در ابتدا شکر و تخم مرغ را ریخته و با همزن دستی هم میزنیم سپس روغن اضافه میکنیم هم زده و و بعد پگینگ پودر و وانیل اضافه وهم میزنیم سپس نشاسته ذرت را الک کرده و به مواد اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم (نشاسته ذرت کم کم اضافه کنید)
- 2
یه خمیر چسبناکی بدست میاد پس اصلا نگران نباشید سپس میتوانید در این مرحله خمیر رو به دونصف تقسیم کنید و به یکی رنگ خوراکی یا پودر کاکائو اضافه کنید و دیگری ساده یا نه میتوانید به خمیر زعفران دم کرده هم اضافه کنید من به یکی رنگ خوراکی قرمز و دیگری رو ساده گذاشتم
- 3
سپس داخل کیک پز کاغذ روغنی انداخته و با قاشق از شیرینی ها برداشته و داخل کیک پز میریزیم و به دلخواه برای روش از کنجد و...استفاده میکنیم و میذاریم ۲۵_۳۰ دقیقه شیرینی ها بمانند راستش من این شیرینی ها رو داخل کیک پز درست کردم و نمیدونم مدت زمان در فر وتابه چگونه است 🤷😁
- 4
📎نکته : روی شیرینی ها یه حالتی مثل پولک ماهی و داره تقریبا
📎نکته: با این مقدار مواد حدود ۱۰ عدد شیرینی به اندازه شیرینی کشمشی بهم داد
امیدوارم درست کنید واز خوردنش لذت ببرید👩🍳😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)