ड्राई फ्रूट लडडू (dry fruit ladoo recipe in Hindi)

Name: ड्राई फ्रूट लडडू (dry fruit ladoo recipe in Hindi)
Yield: सात से आठ लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 100 ग्राम सूजी; 250 ग्राम खोया; 1 कटोरी मखाने; 1 कटोरी काजू; 1 कटोरी गोंद; 1/2 कटोरी किशमिश; 1/2 कटोरी पिस्ता; 1 कटोरी बादाम; 1/2 कटोरी मगज के बीज; 1/2 किलो बुरा; 1/2 किलो देसी घी; 1/2 चम्मच इलायची पाउडर

Jaya Jain @cook_36520640

#SR

ड्राई फ्रूट लडडू (dry fruit ladoo recipe in Hindi)

Jaya Jain @cook_36520640

#SR

सामग्री

आधा घंटा

सात से आठ लोग

100 ग्रामसूजी
250 ग्रामखोया
1 कटोरीमखाने
1 कटोरीकाजू
1 कटोरीगोंद
1/2 कटोरीकिशमिश
1/2 कटोरीपिस्ता
1 कटोरीबादाम
1/2 कटोरीमगज के बीज
1/2 किलोबुरा
1/2 किलोदेसी घी
1/2 चम्मचइलायची पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा

1

सारे ड्राई फ्रूट्स को महीन काट कर देसी घी में सुनहरा भूनेंगे
2

खोया को भी हल्का भुने,
गोंद को भी घी डालकर भुने जब तक गोंद फुल कर बढ़ी न होजाए ।
3

एक बढ़ी थाली लेकर सारे ड्राई फ्रूट को, मावा को,और बुरे को, इलायची पाउडर को मिलाएंगे और गरम गरम में ही लड्डू की शेप देंगे
4

लड्डू ठंडे करके सबके साथ शेयर करे ।