Chiffon keju

Name: Chiffon keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir kuning telur; 90 ml minyak; 75 ml susu cair; 100 gr tepung terigu; sejumput garam; 1/2 sdt vanili; 5 butir putih telur; 120 gr gula pasir; 1/2 sdt cream of tartar / perasan lemon / jeruk nipis; 70 gr keju parut; sckupnya keju parut untuk taburan

Massayu Hafsoh Matjiek @nco_masayu

Palembang Tercinta😍

Chiffon keju

Massayu Hafsoh Matjiek @nco_masayu

Palembang Tercinta😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

A :
5 butirkuning telur
90 mlminyak
75 mlsusu cair
100 grtepung terigu
sejumputgaram
1/2 sdtvanili
B :
5 butirputih telur
120 grgula pasir
1/2 sdtcream of tartar / perasan lemon / jeruk nipis
C :
70 grkeju parut
sckupnya keju parut untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

BAHAN A : aduk kuning telur + minyak + susu pake whisk
2

BAHAN A : lalu aduk terigu + vanili + garam aduk rata
lalu SIsihkan
3

BAHAN B : di wadah terpisah mixer putih telur + cream of tartar
sambil masukan gula bertahap dgn kecepatan tinggi
sampai kaku..(apabila mixer diangkat berbentuk jambul terbalik)
4

Ambil BAHAN B ke A secara bertahap..aduk balik secara perlahan sampai rata.
lalu masukan keju parut (C) asal rata saja
5

Masukkan ke loyang chiffon..tabur keju di atasnya
6

Oven di suhu 160•C selama 40-50mnt
(sebelumnya oven udah dipanaskan)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Massayu Hafsoh Matjiek @nco_masayu

pada 07 Juni 2022 10.46

Palembang Tercinta😍

pengen rasanya punya hobi masak, tp jarang masak..hobi nya cuma ada didalem ati doank..heehe😁😅gak tau kenapa,berapa bulan ini, sikit2 buka cookpad..liat masakan ini itu..jd semangat banget ingin ikut praktek juga..selain itu juga dsni bisa dokumentasiin hasil masak memasak🤩..thanks yaa cookpad dan semuanya yg udah berbagi ilmunya..😁😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya