Bolu Pisang Kukus

Name: Bolu Pisang Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu protein sedang; 4 btr telur suhu ruang; 180-200 gr gula pasir; 300 gr pisang matang; 40 gr skm; 1/2 sdt garam; 1/2 teh beking powder; 1 sdt vanili; 150 ml minyak

Sa'adah Amsari @Saadah_amsari

Jakarta Barat

Punya pisang matang ga usah bingung , d bikin bolu pisang yg super menul, lembut dan pastinya enak .. Yuk moms kitaa masak
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Bolu Pisang Kukus

Sa'adah Amsari @Saadah_amsari

Jakarta Barat

Punya pisang matang ga usah bingung , d bikin bolu pisang yg super menul, lembut dan pastinya enak .. Yuk moms kitaa masak
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu protein sedang
4 btrtelur suhu ruang
180-200 grgula pasir
300 grpisang matang
40 grskm
1/2 sdtgaram
1/2teh beking powder
1 sdtvanili
150 mlminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang, tambahkan skm. Aduk rata
2

Siapkan wadah, kocok telur, vanili, gula, sp dan garam hingga putih kental berjejak, dengan speed tinggi
3

Turunkan speed k terendah, Masukan terigu yg sudah d ayak bersama beking powder, secara bertahap, lalu masukan pisang aduk asal rata
4

Matikan mixser, masukan minyak aduk balik hingga rata. Lalu masukan kedalam loyang
5

Sebelum mengukus panaskan pengukus terdahulu. Kukus adonan bolu pisang selama kurng lebih 35 menit atau sampai matang.