Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Partidos los 2 aguacates por la mitad, con un cuchillo, y giramos el aguacate hasta que se separe en 2 mitades. Sacamos con cuidado el hueso de la mitad que lo tenga, y con ayuda de una cuchara vaciamos el aguacate, dejando sólo la cáscara.
- 2
Picamos el aguacate, que hemos vaciado en el paso anterior y ponemos en un plato hondo o una ensaladera o recipiente hondo.
- 3
Picamos el resto de ingredientes (tomate, palitos y gambitas (yo las compré congeladas), y añadimos al aguacate picado.
- 4
Si hemos comprado la salsa rosa o de cóctel, saltar este paso.
Añadir en un cuenco las 3 cucharadas de ketchup, 5 de mayonesa y la cucharada de whisky y mezclar hasta obtener la salsa. Probar y ver qué no sepa mucho a mayonesa o ketchup, que en tal caso deberéis añadir un poco del otro ingrediente para compensar, pero en principio con esta medida debería salir bien.
- 5
Añadir la salsa rosa a los ingredientes cortados, añadir una pizca de sal, y mezclar hasta que todo esté impregnado de salsa.
- 6
Con ayuda de una cuchara, rellenar los aguacates.
- 7
Dejar en la nevera para que estén fresquitos y servir medio aguacate por persona, o 1 entero, a vuestro gusto.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Merche cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios