"Грибочки"/"Горішки" як у дитинстві

Name: "Грибочки"/"Горішки" як у дитинстві
Cuisine: України
Ingredients: 1,5 склянка цукор; 1 склянка крохмал; 4 шт. яйця; 2 склянки борошно; дрібка солі; 200 г сметана або майонез; 200 г маргарин або вершкове масло; пакетик ванільний цукор; 1/2 ч. л. сода; стара форма "Горішки/грибочки"

Оля Пат @cook_pat

"Грибочки"/"Горішки" як у дитинстві

Збережено

Інгредієнти

1,5 склянкацукор
1 склянкакрохмал
4 шт.яйця
2 склянкиборошно
дрібка солі
200 гсметана або майонез
200 гмаргарин або вершкове масло
пакетикванільний цукор
1/2 ч. л.сода
стара форма "Горішки/грибочки"

Збережено

Кроки

1

Розмішуємо яйця з цукром та сіллю.
2

Додаємо сметану/майонез, перемішуємо.
3

Додаємо соду, крохмал, муку, ванільний цукор.
4

В кінці додаємо розм'якшене масло/маргарин та замішуємо рідке тісто.
5

Форму "Грибочки та горішки" розігріваємо добре на плиті (хвилин 5), змащуємо маслом або олією.
6

Тісто краще набрати в кондитерський мішок та заповнити ним одну сторону форми. Закрити форму та випікати печиво з кожної сторони по 5 хв.