Тартар з лосося

Svetlana Alexanrovna🇺🇦
Svetlana Alexanrovna🇺🇦 @Svet1k_kanfet1k
Київ, Місто Київ, Україна

Рибку солила сама, вийшла легка та смачна закуска).

Тартар з лосося

Рибку солила сама, вийшла легка та смачна закуска).

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

4 години+20 хвилин
4 порції
  1. 2 шматочки свіжого лосося
  2. Для засолки
  3. за смакомсіль
  4. за смакомприправа для риби
  5. сушений часник
  6. лимонний сік
  7. 1/2 великого свіжого огірка
  8. зелена цибуля
  9. 1 стигле авокадо
  10. оливкова олія
  11. лимон

Інструкція з приготування

4 години+20 хвилин
  1. 1

    Сухі інгредієнти змішати. Рибку промила та висушила серветкою. Обваляти в суміші рибу і скласти в посудину. Додати сік лимона і поставити в холодильник на 4 години.

  2. 2

    Коли рибка замаринувалась, дістаєм і ріжемо мілким кубиком.

  3. 3

    Огірок очистити від шкірки і нарізати мілким кубиком, цибулю теж мілко ріжемо.

  4. 4

    На дно посудини нарізаєм кубиком авокадо, збризгуєм лимонним соком.

  5. 5

    Рибу, цибулю і огірок в окремій тарілці змішуєм і збризгуєм оливковою олією. Перекладаєм суміш на авокадо.

  6. 6

    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Svetlana Alexanrovna🇺🇦
Київ, Місто Київ, Україна

Схожі рецепти