Cabutia relleno
Maria Del Carmen Flores @cook_2551690
Cabutia relleno
Paso a paso
- 1
Limpiar y lavar bien el zapallo y cortar la parte de arriba formando una tapa. Reservar
- 2
Cortar la cebolla, el morrón, el ajo y el perejil.ponerlo a rogar en aceite.luego agregar la carne.
- 3
Una vez cocida agregar el queso rallado, la mozzarella y el huevo.
- 4
Salpimentar y agregar condimentos a gusto
- 5
Con el relleno listo colocarlo en el zapallo. Colocar la tapa y llevarlo en una placa a horno medio aproximadamente 45 minutos dependiendo del horno o hasta que esté tierno.
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