إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء نخلط السكر والحليب السائل والماء حتى يذوب السكر
- 2
في كاسروله على النار نضع الزبدة حتى تذوب نضع كوب السميد.
- 3
ونحرك حتى يتشرب السميد الزبدة
- 4
ثم نضيف خليط الحليب على السميد
- 5
ونحرك حتى يتجانسوا
- 6
وعندما يبدأ بالغليان نخفض النار. ونغطي الكاسروله ونتركه عشر دقائق
- 7
مع تحريكه كل شوي. حتى يتماسك ويكون عجينه
- 8
نحضر طبق مجور صغير. نبطنه نايلون وندهنه زبدة
- 9
نأخذ قطعة ونبطن الطبق ونعمل تجويف ونضع الحشوة.. ونسكرها بقطعه تانيه وبنقلبها في طبق
- 10
وتزين بالفستق والورد.. ويمكن اضافة قطر.. حسب الرغبة
- 11
ممكن عند وضع الزبده والسميد عالنار نحمص السميد ليصبح لونه اشقر مايل للبني.. يعني ممكن نعمل٧ا بشكلين اما نتركها ابيض اونحمصه ويكون شكلها كالاتي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16303079
التعليقات (6)
القو نظرة على وصفاتي؟
واتشرف باضافتكم لي ❤️