گیلاس رو شستم هسته آش رو جدا کردم ، شکر رو بهش اضافه کردم و گذاشتم یخچال تا ۳ ساعت ، بعد آب رو گذاشتم جوشید و مخلوط گیلاس و شکر رو اضافه کردم ، با شعله کم گذاشتم گیلاسا نرم بشن ، وقتی نرم شدن شعله رو خاموش کردم گذاشتم کمی از گرما بیافته ، داخل مخلوط کن ریختم و میکس کردم و دوباره رو شعله گذاشتم تا غلیظ بشه (میتونین در آخر که مارمالاد غلیظ شد میکس کنین فرق نداره) در آخر جوهرلیمو ریختم ، مارمالاد رو تو شیشه ریختم و گذاشتم یخچال

بعد از سرد شدن غلیظ تر میشه